Livsmedelsverket
Detta är en av de samverkande myndigheterna eller byråerna inom Konsumentverkets vägledning. Vägledningen svarar på frågor eller hjälper dig vidare till experter hos någon av myndigheterna eller konsumentbyråerna.
Om oss
”Alla känner matglädje och mår bra av maten.” Det är Livsmedelsverkets vision. Livsmedelsverket arbetar för säkra livsmedel, redlighet, det vill säga ärlighet, i livsmedelshanteringen och bra matvanor. Våra verktyg är regler, kontroll, råd och information. De flesta reglerna tas fram inom EU och gäller i alla medlemsländerna. Den som tillverkar eller säljer livsmedel har ansvar för att reglerna följs och att maten är säker att äta. Kommunerna, länsstyrelserna och Livsmedelsverket står för kontrollen. Råd och information hjälper dig som konsument i det dagliga valet av mat. Livsmedelsverket har också ansvar för miljöfrågor på livsmedelsområdet och samordnar livsmedelskontrollen. På Livsmedelsverkets webbplats hittar du information och råd kring bra matvanor och annan information om mat och livsmedel. www.livsmedelsverket.se